临河区严抓网络餐饮安全

作者:乔舒央

        本报临河讯(通讯员    乔舒央)线上订餐早已成为当下百姓生活的日常,网络餐饮安全直接关系民生福祉。今年以来,临河区市场监管局持续深化网络食品安全专项整治行动,构建线上全面排查+线下精准核查的双向联动监管模式。聚焦各大外卖平台所有入网餐饮经营主体,针对线上资质公示、后厨环境卫生、食材原料采购管控、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等核心关键环节,精准整治后厨脏乱差、资质过期、超范围经营、台账记录不全等行业突出乱象,从源头杜绝问题餐饮流入百姓餐桌,切实打通食品安全监管“最后一公里”。

        近日,笔者与临河区市场监管局曙光监管所工作人员深入临河一中周边餐饮店开展实地走访核查。在检查过程中,工作人员发现一家奶茶店存在线上线下店名不符的问题,执法人员依据网络餐饮食品安全监管相关规定,当场责令店主限期完成线上店铺名称、门店信息全面整改,确保线上线下经营信息统一、真实合规,规范网络餐饮经营行为。

        自专项工作开展以来,临河区市场监管局稳步推进、层层压实,已完成3轮辖区全覆盖排查整治。截至目前,累计检查入网餐饮经营单位4722家次,全面排查整治各类食品安全隐患,对违法违规经营行为坚持零容忍、严查处。专项行动期间,累计立案查处违法案件78起,已办结45起,罚没款共计16万余元,同步公布典型案例8起,以典型案例警示教育震慑违法经营主体,有效规范了辖区网络餐饮经营秩序,营造了合规经营、安全有序的市场氛围。

        下一步,临河区市场监管局将推动网络食品安全监管常态化、精细化、全链条化发展。同时,持续畅通群众投诉举报渠道,搭建社会共治监督平台,鼓励广大市民、社会各界积极参与网络餐饮食品安全监督,以扎实的食安治理成效,擦亮临河区民生幸福底色。