
分拣打包鸡心果
□本报通讯员 徐欣
刘九维 文/图
秋日果香馥郁,五原县鸡心果迎来集中上市季。
走进复兴镇庆生村500亩鸡心果示范园,红彤彤的果实缀满枝头,果香沁人心脾。50余名工人分工忙碌,采摘、分拣、分级、打包、发货一气呵成。一箱箱鲜果整装待发,即将发往全国各地。
“今年果园产量能达到70~80万斤,预计明年产量有望翻倍。”种植户史培艳介绍,为种出高品质果子,果园施用自制鱼蛋白有机肥,将鱼肉搭配红糖、发酵菌剂发酵还田,土壤肥力得到改善,果子糖度显著提升。
史培艳家的鸡心果园已是第四年大量产果,历经多年深耕摸索与科学管护,果园抗风险能力显著提升,即便年内遭遇特殊天气影响,果品品质依旧保持优良水准。鸡心果的口感、品相逐年优化,过硬的产品品质积累了良好的市场口碑。目前,果园销售体系日趋成熟,合作客源稳步递增,市场辐射范围持续扩大,通过线下批发、线上电商零售的双轨销售模式,有效拓宽了产品销路、拉长了销售周期,让本土优质鸡心果畅销全国。今年果园果品批发均价达每斤3.5元,总产值稳定在300万元左右。
谈及未来发展,史培艳有着清晰规划:“筛选出来的小果计划对接果汁厂,试制鸡心果果汁,探索深加工路径;明年准备铺设反光膜,促进果实均匀着色,实现提早上市,抢占市场先机。”
近年来,五原县立足本土资源优势,深耕特色林果产业发展,坚持以精细管护提品质、多元模式拓市场、延伸链条增价值,全方位推动鸡心果产业规范化、优质化、品牌化提质发展。
立足河套地区独有的水土气候优势,五原县跳出单一种植发展思维,以示范园区为核心辐射带动全域种植提档升级,通过整合产业资源、普及科学种植标准、优化全域产销布局,持续补齐林果产业发展短板;在稳住种植规模的基础上,积极探索果品深加工新赛道、优化错峰销售新模式,不断丰富产业业态、提升产品附加值。目前,全县已建成鸡心果示范园6个,种植总面积稳定在4800余亩。
下一步,五原县将持续深耕鸡心果特色产业,聚焦品质升级、品牌打造、链条延伸,不断完善产销配套体系,让小小鸡心果成为县域特色产业提质、群众稳收增收的亮眼产业。