葵海飘香庆丰收 乡野盛会聚人气

作者:杨阳

        文艺演出

        □本报记者    杨阳/文    胡东育/图

        金秋九月,葵海鎏金。9月8日,为期3天的2026年“中国农民丰收节”内蒙古主会场庆祝活动在五原县塔尔湖镇联丰村启幕。十里八乡的农牧民欢聚一堂,共庆丰收。

        走进丰收市集,各乡镇展台依次排开,硕大的南瓜、鲜活的螃蟹、饱满的葵盘……特色农产品琳琅满目。银定图镇的展台前,一款“朝天椒月饼”引得游客排起了队。“我们镇主打辣椒产业,中秋节快到了,就想着把辣椒和月饼结合起来,让大家尝尝不一样的味道。”银定图镇党建办主任姚皓严说。咬上一口,甜中带辣,品尝月饼的村民连连称赞好吃。

        不远处的奶食品展示区,奶皮子、奶豆腐、奶酪整齐陈列,奶香扑鼻。来逛丰收节活动会场的市民闫慧荣采购了两袋奶食。

        “来塔尔湖就吃这个炖羊肉,色香味俱全!”“继光村的红公鸡炖猪骨头出锅了!”……循着热气往前走,美食区几口大锅一字排开,黄河大鲤鱼、炖驼肉、猪肉烩酸菜等陆续出锅,游客们端着碗,站在锅边就品尝起来。

        抓鸡大赛现场更是欢乐。围栏一开,游客和村民一拥而上,一只只鸡扑棱着翅膀四处逃散,但转眼工夫就被拿下,抱着“战利品”的村民乐得合不拢嘴。

        活动首日举行的“河套好物农推官”选拔大赛上,28名选手同台竞技,有人唱响《我的故乡巴彦淖尔》,有人跳起蒙古族舞蹈,用各自的方式为家乡好物代言。“00后”自媒体博主“田园在校生”格外引人注意。刚刚新媒体专业毕业的他,平时跟着父亲下地干农活儿,拉葵花、开四轮车、学无人机植保,还是个农业“新手”。“我想用镜头记录家乡的变化,记录农业的变化,让全国各地的人都能了解到咱们巴彦淖尔的好产品。”他说。

        同步举办的内蒙古牛羊肉产业品牌推介会上,全区12个盟市的牛羊肉企业齐聚一堂。20只烤全羊不刷酱、不刷料,全凭本味一较高下。“来自不同区域的羊,吃的草、喝的水不一样,烤出来的味道各有特色。”烤全羊现场负责人赵海禄说。乌拉特中旗的二狼山白绒山羊肉、乌审旗的草原红牛肉也依次登场,    (下转第七版)

        (上接第一版)厨师们还巧手烹制出羊杂馅饼、黄柿子牛脊髓等创新菜品。“好吃,没有膻味!”河南游客杜清霞一边品尝美食一边竖起大拇指。

        “内蒙古新农人”“乡村产业振兴带头人”登台受表彰,农牧同心结对签约,爱心企业向牧区捐赠270吨优质燕麦草……主会场活动丰富多彩。惠农政策解读、良种发布、金融服务等一系列服务送到农牧民家门口,让丰收节不只热闹,更带来实在的获得感。胜丰镇村民郝喜爱由儿子专程开车到现场体验共庆丰收的喜悦。领到免费的三胖蛋瓜子后,她笑着说:“这瓜子是农民种出来的,又回馈给农民,吃得开心!”

        葵浪翻涌,笑语飞扬。这场绽放在田野间的盛会,盛满了农牧民的喜悦,成为巴彦淖尔农牧业高质量发展的生动注脚。

        沃野田畴间,耕耘不停步。属于巴彦淖尔的丰收故事,将不断续写。