采摘

        本报陕坝讯（通讯员    马娟    邸凯楠    文/图）近期，杭锦后旗头道桥镇灯笼椒喜获丰收。当地以合作社为引领，大力发展订单辣椒产业，打通产销环节，让火红的灯笼椒成为带动农户增收致富的特色产业。

        走进新丰村，连片的灯笼椒田里红绿相间，一颗颗饱满圆润的灯笼椒挂满枝头。农户们分散在一条条田垄间，弯腰俯身，指尖麻利地摘下成熟辣椒。大家边采摘边说笑，一筐筐鲜红的辣椒不断从田间运出，处处一派热火朝天、喜获丰收的繁忙景象。

        “目前为止，我们和农户签订的订单一共是587户，其中残疾人46户。我们的价格随市场价变动，今年的价格大概在每斤1.7元，亩产可以达到4500～5000斤。”杭锦后旗震泓种养殖专业合作社负责人孙惠介绍道，越来越多的农户依靠灯笼椒鼓起了腰包。

        合作社配备了8台烘干机，建成日处理鲜椒70吨的烘干生产线。合作社还实现鲜椒应收尽收，彻底解决了农户的后顾之忧。同时，人工采摘模式吸纳了大量周边闲置劳动力，让更多群众共享产业发展红利。新丰村种植户付梅梅已经在合作社种了5年辣椒，一直没有中断与合作社的合作。“在合作社种辣椒，价格跟着市场走，对农民好，合作社对我们种植户也很负责。今年的价钱好，预计收入也会很可观。”说起订单辣椒，付梅梅脸上满是笑意。火红的灯笼椒不仅染红了田间地头，更一步步变成老百姓实打实的“致富椒”，为乡村振兴注入源源不断的动力。