南蟹北养 盐碱生金

作者:赵明珠 赵丹 王皓巍

        □本报实习记者    赵明珠

        通讯员    赵丹    王皓巍

        连日来,我市五原县、杭锦后旗掀起河蟹春放热潮,通过“南蟹北养”新模式,蹚出一条生态治理与产业增收双赢的乡村振兴特色路。

        3月31日,五原县天吉泰养殖场蟹苗投放工作有序进行。工人们将刚运抵的一筐筐蟹苗小心放入暂养水池中,先进行消毒处理,再均匀撒入维生素C,有效缓解蟹苗长途运输应激反应。蟹苗在池中适应片刻后,被逐步转移至养殖池。

        作为五原县首个规模化河蟹养殖项目,今年2月,天吉泰养殖场正式开工建设,1100多亩曾经闲置荒芜的盐碱地,摇身一变成为标准化养殖塘。项目采用“南蟹北养”新模式,引入优质长江蟹苗,填补了当地规模化河蟹养殖的产业空白。

        “黄河水含氧量高、水温适宜、盐碱地矿物质丰富,为螃蟹提供了‘营养餐’。再加上政策扶持到位,水、路、网都配套上了,给我们提供了良好的养殖环境。”从事水产养殖二十多年的内蒙古河润水产有限公司负责人王启伟说,“中秋前,这些蟹苗将长为成品蟹,预计总产量可达30万斤,群众在家门口就能品尝到高品质河蟹。”

        该养殖项目不仅有效盘活了闲置多年的未利用地,增加了村集体收入,还为村民提供了稳定的务工岗位,发挥了良好的产业示范引领作用。目前天吉泰镇已与供电、交通部门对接,即将启动电路、水泥路配套建设,确保在螃蟹上市前全部完工。

        五原县实现了盐碱地养殖的破局,杭锦后旗也正以科技赋能、品牌引领为抓手,推动盐碱地河蟹养殖从“有”向“优”跨越。

        近日,在杭锦后旗二道桥镇南小召渔场,工人们分工有序、配合默契地将蟹苗倒入养殖池中,正式开启2026年度螃蟹养殖的“春放”关键期。

        内蒙古蟹之源生态科技有限公司蟹场负责人王栋介绍,公司现有3个养殖基地,共1500亩养殖水面,今年计划放苗5.3万斤,共300万只。从3月24日起,所有基地陆续开始分批次放苗,今年9月中旬就可以成熟上市。“盐碱地、黄河水是我们的特色优势,这种水质养出的螃蟹,肉质更紧实鲜甜,今年我们在放苗密度、水草种植、饵料投喂上都进行了优化,目标是把精品蟹规格再提一个档次。”王栋说。

        今年,内蒙古蟹之源生态科技有限公司正式申请注册“蒙蟹”品牌,这批在盐碱地、黄河水中长大的河蟹,将首次以“蒙蟹”之名走向市场。盐碱地曾是制约当地农业发展的短板,如今却成为“蒙蟹”独一无二的品质密码。

        除了品质优势,“蒙蟹”养殖还为当地带来了实实在在的效益。“今年螃蟹成熟后预计产量可以达到50万斤。我们的螃蟹上市早,品质高,所以销路也广,经济效益可观,每年的放苗期和上市期都能够为周边农户提供200到300个就业岗位。”内蒙古蟹之源生态科技有限公司销售经理赵鹏说。

        作为杭锦后旗螃蟹养殖的龙头企业,内蒙古蟹之源生态科技有限公司在杭锦后旗共有五大养殖基地,今年在二道桥镇南小召乡、沙海镇金沙湾、蒙海镇蒙海村三大基地分别布局成蟹养殖面积200亩、680亩、420亩,并投入运行,    (下转第四版)

        (上接第一版)辐射带动周边养殖200余亩,形成“龙头引领、多点开花”的产业格局。太阳庙农场、双庙镇二支村分别规划建设成蟹养殖面积3000亩、500亩,目前各项工程正加紧推进。各基地依托自治区首家水产科技小院和杭锦后旗甲壳类绿色循环养殖博士科研工作站,在苗种选育、水质调控、日常管护等环节实现标准化、精细化的全程管理。

        杭锦后旗正以科技为支撑、以龙头为牵引、以品牌为引领,蹚出一条“以渔治碱、以渔兴业、以渔富民”的特色发展之路。“今年,我们在稳定发展南美白对虾和鲈鱼的基础上,扩大了长江系中华绒螯蟹的盐碱地池塘养殖规模。在养殖技术方面,我们水产服务中心与内蒙古农业大学、上海海洋大学及江苏省部分科研院所积极沟通,组织技术团队,专门为长江系中华绒螯蟹养殖的技术环节进行指导。”杭锦后旗水产服务中心副主任张永祥说,“下一步,我们将综合利用杭锦后旗的低洼、易渔盐碱地,扩大中华绒螯蟹的养殖规模,带动农民增收。”