
焕然一新的校园食堂
本报陕坝讯(通讯员 赵丹 文/图)近年来,杭锦后旗紧紧把握校园食品安全集中整治契机,聚焦部分学校食堂设备老化、就餐环境存在隐患等问题,统筹实施食堂硬件升级改造工程,把“民生清单”转化为师生的“幸福菜单”。
“以前总担心孩子在学校吃不好,现在看到新食堂又宽敞又干净,孩子回来也说饭菜热乎可口,我们家长心里踏实多了。”谈及学校食堂的变化,学生家长赵女士感慨道。在晨丰小学,由政府投资500万元新建的标准化餐厅格外引人注目。新食堂为二层框架结构,建筑面积达1150平方米,可容纳600至800名学生同时就餐。内部功能分区科学规范,电力等配套设施正加紧安装调试,将于今年秋季新学期投用。晨丰小学党总支书记谢海荣表示:“新食堂投用后,我们将同步打造智慧食堂,实行智能化管理,食材采购、农残检测、出入库流程严格规范,搭配智能巡检实时监管,全方位守住校园食品安全底线。”
校园食品安全的智慧化升级,并非晨丰小学的“独奏曲”。在杭锦后旗职教中心,硬件升级更加突出“智慧+文化”双轮驱动。学校投入7.5万余元,一方面升级学生就餐刷卡系统,实现就餐结算、数据统计的精准高效,有效缩短学生排队时长;另一方面有机融入地方特色与食育、德育元素,打造兼具文化氛围与育人功能的就餐阵地,让食堂成为沉浸式教育课堂。
与此同时,西城小学也新添置了智能消毒柜、大型冰箱等设备,优化打餐动线;双秀实验学校针对地面破损、门窗锈蚀等隐患投入19万元进行彻底整治。随着一批批校园食堂改造项目的落地见效,全旗师生正从“吃得安全”迈向“吃得健康、吃得舒心”。
未来,杭锦后旗将坚持建设与管护并重,坚决杜绝“重改造、轻运维”现象,通过建立设施常态化管护机制、压实日常监督考核、强化从业人员业务培训,持续巩固整治成果,让校园食品安全治理更有力度,让民生保障更有温度。