乡村大食堂 暖胃又暖心

作者:马娟 王旭尧

        老人们排队打饭

        □本报通讯员  马娟

        王旭尧  文/图

        老有所养,食有所暖,一日三餐的烟火气,是老年人最实在的幸福感。针对农村独居、空巢、高龄等老年人做饭困难、就餐单一的现实问题,今年,杭锦后旗双庙镇、蒙海镇立足群众真实需求,扎根基层民生一线,盘活现有阵地资源,改造升级便民助老食堂,用平价实惠的饭菜、贴心周到的服务,切实解决老年人“吃饭愁”问题,打通基层养老服务“最后一公里”,让辖区老年人在家门口吃出安心、吃出温暖、吃出幸福。

        走进双庙镇二支村惠民餐厅,窗明几净、环境整洁,就餐区域宽敞舒适。每日饭菜荤素搭配、营养均衡,符合老年人饮食习惯,赢得了村民的交口称赞。“今天我来惠民餐厅吃饭,饭菜荤素搭配,感觉挺好的。平时我们老两口懒得做饭,中午来这吃也挺方便的。”双庙镇尖子地村村民仲加贵说。

        双庙镇二支村惠民餐厅针对不同年龄段、不同困难程度的群体实行差异化补贴政策,精准减轻老年人就餐经济负担。梯度化的惠民定价、精细化的帮扶举措,让养老服务更接地气、更有温度。

        为了扎实推进养老服务提质增效,精准破解农村独居、空巢、留守、高龄及困难老年群体“做饭难、吃饭愁、就餐无保障”的突出问题,双庙镇依托现有召庙社区养老服务场地、配套设施及基层服务力量,改造提升标准化助老便民餐厅,面向全镇老年人提供日常助餐、暖心配餐、节日加餐、特殊帮扶等便民服务,有效解决农村老年人独居做饭不便、饮食单一、用餐不安全等问题。

        一镇一特色,服务暖民心。蒙海镇同步发力,高标准运营蒙海镇人民公社大食堂,打破传统助老食堂单一服务模式,打造普惠共享、双向便民的就餐阵地。食堂优先保障辖区老年人就餐权益,推行阶梯式敬老收费政策,同时主动拓宽服务范围,面向外来务工人员、过路大货车司机等流动群体开放,切实解决户外从业人员就餐难问题。

        日常运营中,蒙海镇人民公社大食堂严守食品安全底线,严把食材采购、菜品制作、卫生消杀全流程关口,科学搭配菜品,兼顾老年人软烂营养的用餐需求和流动人员便捷就餐需求。同时针对独居、高龄、失能半失能等行动不便的特殊老人,常态化提供上门送餐服务,实现助餐服务全覆盖、无死角,真正做到敬老有温度、便民有力度。

        小小食堂,承载着民生温度,一碗热饭,守住了夕阳幸福。杭锦后旗以群众需求为出发点,把助餐便民服务作为养老惠民的重要抓手,用接地气的举措解决群众急难愁盼。下一步,该旗将立足基层一线,常态化优化菜品口味、规范运营管理、筑牢安全防线,不断完善敬老助餐、便民普惠服务体系,持续做实做细养老民生实事,以暖心烟火气守护辖区群众的幸福安康。