■近日，杭锦后旗奋斗中学组织部分学生走进河套酒业集团，开展了一场别开生面的工业研学实践活动。在酒厂技术人员与生物老师的共同讲解下，学生们依次参观了原料处理车间、制曲车间、泥窖发酵区、蒸馏陈酿区，近距离观察白酒酿造全流程。从高粱、小麦等原料粉碎润料，到中高温大曲制作，再到泥窖固态发酵、续楂配料、混蒸混烧，每一道工序都与课本知识紧密呼应。

        今后，该校将持续开展学科融合研学活动，以实践促学习、以体验助成长，引导学生在真实情境中提升科学探究能力与学科核心素养，让生物课堂更有深度、更有温度。

        （刘翔）