本报五原讯（通讯员  徐凤仙  房麟凤）近期，五原县市场监管局聚焦抽检不合格食品“查、处、溯、改”全链条管理，深化检验检测与监督管理协同联动，扎实开展追踪溯源监督检查工作，全力守护群众饮食安全。

        健全协同机制，让“检”与“管”同频共振。建立信息快速互通机制，抽检部门第一时间共享不合格食品检验报告、抽样单等关键信息，监管部门同步启动核查处置预案，明确核查时限、重点内容和责任人员，避免信息滞后导致风险扩散。实施联合执法检查。针对高风险品类和多次抽检不合格经营主体，组织抽检人员与监管人员联合开展现场检查，依托检验数据精准排查生产经营环节漏洞，提升监督检查的靶向性。

        聚焦关键环节，让溯源检查走深走实。对生产环节不合格食品，重点检查原辅料采购验收记录、生产工艺合规性、出厂检验制度执行情况，深入分析不合格原因；对流通环节不合格食品，严格核查进货查验记录与供应商资质文件，逆向追溯供货渠道合法性。责令涉事主体提供详实销售记录，逐一核实不合格食品的销售区域、对象和数量，通过电话告知、函告等方式，第一时间通知相关经营单位立即停止销售、召回产品，并监督其落实回收处理，形成“上游追源头、下游查去向”的闭环管理。明确涉事主体整改措施和完成时限。整改期满后，及时开展现场检查，对整改不到位或拒不整改的，依法从严处罚，坚决杜绝“表面整改”“纸面整改”。

        强化跨域协作，让监管合力“聚指成拳”。针对跨区域不合格食品溯源难题，建立“发函协查＋结果反馈”工作流程，及时向相关地区监管部门移送案件线索，共享溯源凭证、检验报告等材料。截至目前，已与6个地区监管部门开展跨域协作，成功追溯不合格食品源头3起，有效解决了“异地监管难”问题。