本报陕坝讯(通讯员 蔺鑫 赵丹)近日,杭锦后旗众诚牧业旗下的乳制品加工厂投资200多万元对生产车间、洁净车间、产品展示厅、场地、硬件进行了升级,还更新了一条奶皮生产线,使企业生产效能提升与产业链协同发展,为乡村振兴注入新动能。
走进改造后的生产车间,酸奶灌装生产线高速运转,全自动化系统实现输送、灌装、封盖、贴标全流程无缝衔接。300平方米酸奶及巴氏乳洁净区与200平方米奶皮、奶酪洁净区功能分区清晰,三级空气过滤系统确保十万级洁净度常态运行,配合智能温湿度调控发酵环境及封闭式无菌包装车间,构建起从原料到成品的全流程品质屏障。
经过升级改造后,该厂日产能从10吨提升至20吨,2024年酸奶系列产品销售额突破700万元,预计今年将实现1500万元的销售目标。升级后的先进计量技术将灌装误差控制在0.5%以内,年降低物料损耗20万元,生产效率较旧设备提升10%~30%;同步搭载的CIP原位清洗与SIP原位灭菌系统,以严苛的无菌化管理确保每份产品的安全可靠。
依托“好奶源、好配方、好新鲜”核心优势,众诚牧业同步推进新品研发,以产业链思维带动上游奶牛养殖、包装运输等配套产业发展。通过“企业+合作社+农户”模式,形成“养殖—加工—销售”协同发展格局,使产业增值收益更多惠及农牧民,让“强乳富农”的使命在产业链的每一环节都落地生根。
下一步,众诚牧业将持续深耕“健康乳品”赛道,以智能化生产为引擎,让“一杯健康奶”成为联结产业振兴与共同富裕的坚实纽带,为杭锦后旗乳业振兴注入持久动能。