“乌拉特味道”国际食品产业园项目

本报海流图讯（通讯员  萨仁格日乐  王越  文/图）连日来，“乌拉特味道”国际食品产业园项目建设现场，工人们赶工期、抢进度，目前工程已进入收尾阶段，预计8月中旬全面竣工。

施工现场，一座座蓝白相间的标准化中央厨房主体已完工，工人们正在进行墙体砌筑、外墙保温、幕墙等关键环节的施工作业。“在保证安全质量的前提下，加快施工进度，强化安全管控，为项目建设的顺利完成提供坚实保障。”项目部副经理曹建说。

据了解，该项目总投资1.18亿元，占地面积35188.98平方米，分两层布局，是非人员密集型丙类厂房，主要开展肚包肉、预制菜、肉类等农畜产品中央厨房化加工。项目建成后，中粮科工有限公司将负责整体运营。该企业将以其先进的管理模式、强大的销售渠道，带动园区提质提效，打造乌拉特品牌并推动“蒙肉南下”“南菜北上”，搭建产品加工端、销售端的平台和载体，促进区域协调协同发展，实现园区产能和产业的迭代升级，形成产业链发展的集聚区、示范区。